Bayam merupakan tanaman sayuran dengan nama ilmiah Amaranthus tricolor L. banyak menjadi pilihan bagi ibu di rumah untuk menyajikan hidangan bernutrisi di meja makan. Keunggulan nilai nutrisi sayuran bayam terutama pada kandungan vitamin A (beta-karoten), vitamin C, zat besi yang…
Daun mint (Mentha cordifolia) merupakan salah satu tanaman yang dimanfaatkan sebagai aromaterapi, karena sifatnya dapat mengeluarkan aroma yang khas dan menenangkan. Aroma wangi daun mint disebabkan oleh adanya kandungan minyak atsiri berupa minyak menthol. Teknik bercocok tanam secara hidroponik dapat dilakukan dengan…
Bunga telang merupakan salah satu jenis dari tanaman liar merambat dan anggota dari suku polong- polongan. Bunga telang sendiri merupakan bunga yang awalnya berasal dari Asia. Kandungan senyawa bunga telang mempunyai kemampuan untuk melancarkan air seni, menghilangkan racun-racun yang terdapat…
Pakcoy adalah jenis tanaman sayur-sayuran yang termasuk keluarga Brassicaceae. Daerah penanaman yang cocok adalah mulai dari ketinggian 5 sampai dengan 1.200 meter di atas permukaan laut. Tanaman pakcoy dapat tumbuh baik di tempat yang bersuhu panas maupun bersuhu dingin, sehingga…
Serai Wangi (Cymbopogon nardus L. Randle) merupakan jenis rerumputan yang berguna sebagai bumbu dan obat. Warna daunnya cenderung hijau lebih tua dan batangnya berwarna hijau memudar. Tanaman serai ini dapat hidup di ketinggian 50 – 1000 mdpl dengan suhu yang…
Jenis kacang tanah (Arachis hypogaea) merupakan jenis kacang yang banyak ditanam di Indonesia dan dijakan olahan makanan. Komoditas kacang tanah merupakan kacang yang berbeda dengan kacang-kacangan yang berasal dari pohon. Kandungan kacang tanah beragam mulai dari lemak, protein, karbohidrat dan…
Serai merah (Cymbopogon nardus (L.) Rendle) adalah termasuk dalam klasifikasi rerumputan perennial yang berasal dari benua asia tropis. Budidaya serai merah akan leboh optimala apabila dilakukan di dataran rendah dengan iklim panas pada suhu berkisar 30°C sampai dengan 35°C. Serai…
Kedondong (Spondias dulcis Parkinson) merupakan tanaman buah berupa pohon. daging buahnya memiliki rasa yang manis, sedikit asam, daging buah yang tebal, renyah, berbiji kecil dan tidak mengandung banyak serat. Buah kedondong dapat dikonsumsi langsung dalam kondisi segar dan dapat diolah…
Sirih merah (Piper crocatum) merupakan tanaman sirih-sirih yang menjadi primadona diantara sirih yang lain. Selain karena warna yang menarik, namun sirih merah dipercaya mampu mengobati berbagai macam penyakit. Hal ini karena banyaknya senyawa aktif yang terkandung dalan sirih merah, yaitu…
Parijoto (Medinella Speciosa L) merupakan tanaman yang berasal dari semenanjung Malaya yang terkenal dengan nama Showy Asian Grapes. Parijoto membutuhkan tanah yang lembab dan berhumus, cocok ditanam pada ketinggian 800 m -2.300 mdpl. Parijoto banyak di budidayakan di daerah daratan…
