Selada keriting hijau banyak disukai karena teksturnya renyah, memberi sensasi segar, dan juicy. Lembaran daunnya panjang dan lebih kaku dibanding selada lainnya karena tulang daun yang sedikit tebal. Syaratnya tanah untuk tanaman selada keriting hijau tersebut harus subur, gembur, banyak mengandung bahan…
Selada keriting merah memiliki digemari karena tekstur dan rasa daun selada klasik Italia ini lembut dan sedikit renyah. Sering digunakan dalam salad untuk memberikan presentasi yang menarik. Syaratnya tanah untuk tanaman selada keriting merah tersebut harus subur, gembur, banyak mengandung bahan organik,…
Pakcoy (Brassica rapa L.) adalah jenis tanaman sayur-sayuran yang termasuk keluarga Brassicaceae. Pakcoy berasal dari China dan telah dibudidayakan setelah abad ke-5 secara luas di China selatan dan China pusat serta Taiwan. Saat ini pakcoy dikembangkan secara luas di Filipina,…
Pagoda merupakan jenis sayuran yang masih termasuk ke dalam jenis sawi. Pagoda memang masih terdengar asing di telinga orang indonesia. Ciri khas tanaman ini adalah permukaan daun keriting dan warna hijau. Berat tanaman bisa mencapai 200 gram. Rasanya lezat dengan…
Tanaman Jagung ( Zea mays L ) merupakan tanaman biji-bijan yang masih keluarga dengan rumput-rumputan. Tanaman jagung berasal dari Amerika yang menyebar ke benua Asia dan Afrika. Di Indonesia jagung merupakan salah satu tanaman yang paling banyak dibudidayakan. Jagung memang…
Nangka dengan nama ilmiah Artocarpus heterophyllus merupakan tanaman buah yang berasal dari India dan menyebar ke berbagai negara tropis termasuk Indonesia. Pohon nangka sendiri dapat tumbuh tinggi hingga 20-30 meter. Tanaman nangka dapat tumbuh pada dataran tinggi maupun dataran rendah,…
Sawo merupakan tanaman buah yang berasal dari Guatemala (Amerika Tengah), Mexico, dan Hindia Barat. Sedangkan di Indonesia tanaman sawo sudah lama dikenal dan dibudidayakan. Tanaman sawo dapat tumbuh dengan baik ketika dibudidayakan di tempat dengan ketinggian 900-2500 mdpl. Jenis tanah…
Stroberi merupakan tanaman buah berupa herbal yang ditemukan pertama kali di Chili, Amerika. Budidaya stroberi sangat cocok dilakukan di tempat dalam lingkup dataran tinggi. Ketinggian tempat yang memenuhi syarat iklim tersebut adalah 1000 – 1500 mdpl. Tanaman stroberi umumnya dapat…
Tanaman vanili (Vanilla planifolia) menjadi salah satu tanaman rempah yang memiliki nilai ekonomis tinggi. Bahkan pada tahun 90-an vanili sempat menjadi emas hijau lantaran keuntungan yang dihasilkan terbilang fantastis. Tanaman yang terkenal dengan julukan Java Vanilla Beans di Pasar Internasional …
Karet merupakan salah satu komoditas unggulan yang dimiliki oleh Indonesia. Komoditas ini menjadi pendukung ekonomi nasional karena berperan sebagai devisa negara. Tanaman karet berasal dari Amerika kemudian menyebar ke seluruh dunia. Diperkirakan di Indonesia memproduksi sekitar 3,4 juta, 85% di…