Kubis Merah termasuk family Cruciferous yang memiliki segudang manfaat, diantaranya mampu menurunkan resiko berbagai jenis kanker seperti kanker payudara, usus besar, dan prostat. Hal ini disebabkan karena kubis merah mengandung glucosinolates sehingga mampu mencegah kanker. Selain itu kubis merah atau kubis merah juga mampu menurunkan kadar…
Sayuran yang termasuk family Cruciferous ini berwarna merah keunguan, dan memiliki segudang manfaat, diantaranya mampu menurunkan resiko berbagai jenis kanker seperti kanker payudara, usus besar, dan prostat. Hal ini disebabkan karena kubis merah mengandung glucosinolates sehingga mampu mencegah kanker. Selain…
Cabe rawit (Capsicum frutescens) merupakan tanaman yang tak asing bagi masyarakat kita. Tanaman asli benua Amerika ini dikenal karena rasa pedasnya, rasa yang cenderung digemari masyarakat Indonesia. Tanaman ini paling cocok ditanam di dataran rendah dengan ketinggian 0-500 meter dpl. Meskipun…
Cabai merah (Capsicum annum L. ) merupakan komoditas yang hampir tak bisa dipisahkan dari masyarakat kita. Rasa pedas yang menjadi ciri khas cabai karena adanya kandungan capsicum pada cabai. Makin tinggi kandungan capsicum, makin pedas rasa cabai. Cabai merah dapat…
Bawang daun (Allium fistulosum) merupakan jenis sayuran yang sering dijadikan bumbu atau bahan penyedap masakan. Bentuk daunnya bulat panjang, berongga seperti pipa. Ujungnya meruncing sedangkan pangkalnya padat berwarna putih. Pada jenis yang lain seperti Allium porum bentuk daunnya pipih seperti…
Cara menanam bawang daun dalam pot atau polybag tidak jauh berbeda dengan budidaya di lahan terbuka. Jenis benih yang ditanam dan pupuk yang diperlukan relatif sama. Hanya saja jenis media tanamnya berbeda sehingga memerlukan perlakuan khusus. Penyiapan Bibit Untuk media…