Category pangan

Budidaya Ubi Cilembu di Rumah dengan Mudah

Ubi Cilembu merupakan jenis karbohidrat alternatif untuk dikonsumsi oleh masyarakat. Rasanya cenderung lebih manis dari pada jenis ubi lain dengan tekstur daging yang lembut. Komoditas umbi-umbian mempunyai peran yang sangat penting dalam diversifikasi pangan karena mengandung karbohidrat. Tak jarang ubi…

Budidaya Kacang Tanah

Jenis kacang tanah (Arachis hypogaea) merupakan jenis kacang yang banyak ditanam di Indonesia dan dijakan olahan makanan. Komoditas kacang tanah merupakan kacang yang berbeda dengan kacang-kacangan yang berasal dari pohon. Kandungan kacang tanah beragam mulai dari lemak, protein, karbohidrat dan…